Среднеспелый (115 дней от всходов) индетерминантный крупноплодный сорт. Куст среднерослый, около 1.5 м, с картофельным листом. Плоды плоскоокруглые, крупные, в стадии зрелости насыщенного малиново-розового цвета, весом 300-450 г, мясистые, сладкие, очень вкусные. Как у настоящего биф томата - семян в плодах мало. Сорт великолепен свежих салатов, приготовления соков, соусов.