Тыква Цукатная относится к мускатным сортам. Среднеспелая, длинноплетистая. Плод от 2,5 до 5 кг, темно-зеленый, при созревании светло-коричневый. Мякоть толщиной 4-6 см, оранжевая до красного, сладкая, сочная. Наиболее приспособлена для нечерноземной зоны.