Apium

Высокоурожайный сорт предназначен для осенней уборки. Период от всходов до техн. спелости 120-140 дней. Корнеплод округлой формы, длиной 12 см, диаметром 13 см, белый с зеленоватым оттенком кожицы в верхней части. Преобладающая часть корнеплода выступает над поверхностью земли, а корневая система вырастает только из его нижней части. Сорт отличается универсальностью применения.

ДОСТОИНСТВА СОРТА:

Данный сорт отличается чисто белым цветом мякоти и устойчивостью к образованию пустот в мякоти. Т.к. растения не содержат антоциан, мякоть не меняет цвет даже при консервации или замораживании.