Рукола (культурная) Быстрорастущая 0.5г #Плазма
Наличие в магазине: много
37

Раннеспелый холодостойкий сорт (период от всходов до уборки первой зелени 20-25 дней). Образует розетку листьев высотой 30-50см. Предназначен для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями, в качестве горшечной культуры на подоконнике. Ценится за ярко-выраженный аромат и вкус. Её молодые, глубоко рассеченные лировидные листья богаты комплексом витаминов, особенно аскорбиновой кислотой. Они рекомендуются в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам, улучшают вкус блюд из бобовых культур; их можно добавлять в супы, салаты, творог или использовать на бутерброды. Рукола укрепляет стенки кровеносных капилляров, способствует пищеварению и активизирует работу иммунной системы, нормализует обмен веществ, повышает уровень гемоглобина в крови, помогает при ожирении и диабете. Ее применяют как тонизирующее средство. Сорт плохо переносит жару и при засухе стрелкуется.