Среднеспелый (60 дней) французский краснолистный сорт салата ромэн, известный с 1885 года. Восхитительный и очень вкусный салат с интересной окраской. Изначально, нежные листья - зеленые с красноватыми краями, но по мере созревания они приобретают более глубокие оттенки красного, особенно с понижением температур. Растения быстро восстанавливаются после уборки листьев. Сорт устойчив к холодной погоде, плохо переносит жару.