Béta

Высокоурожайный среднеспелый (период от полных всходов до начала плодоношения - 110-120 дней) холодостойкий сорт, с очень выравненными красивыми плодами округлой формы, гладкими, темно красного цвета, с тонким корешком. Мякоть сочная, темно-красная, без прожилок и колец, с отличным вкусом. Сорт устойчив к цветушности, может долго храниться без потери товарных качеств. Рекомендован к переработке и консервированию. При тепловой обработке корнеплоды не теряют свой оригинальный цвет.

ДОСТОИНСТВА СОРТА:

Холодостойкость, выравненность корнеплодов, длительное хранение без потери вкусовых и товарных характеристик, устойчивость к цветушности.