Позднеспелый, высокоурожайный сорт с длинными цилиндрическими корнеплодами. От массовых всходов до технической спелости 100-110 дней. Корнеплоды выровненные, темно-розового цвета, массой 180-350г. Мякоть темно-фиолетовая, очень сочная, плотная, без заметных колец, нежная на вкус. Хорошо хранится 6-7 месяцев, не теряя вкусовых и товарных качеств. Урожайность 7-9кг/м². Сорт предназначен для переработки и хранения. Свекла полезна при почечной недостаточности, атеросклерозе, заболеваниях кишечника, способствует снижению кровяного давления, улучшению жирового обмена. Достоинства сорта: отличные вкусовые качества, высокая урожайность и выравненность корнеплодов, устойчивость к цветушности.